普照問路

 

 

所有料理皆為仙女親手製作、燉煮

加熱簡易烹調後，即可上桌

 

用料實在、風味絕佳！不可錯過！首選+1！<激推>

 

 

番茄牛肉湯

用大量的新鮮番茄、新鮮蔬菜以及牛肉燉煮兩個半小時而成

 

 

川味牛肉湯

使用辛香料、新鮮蔬菜以及牛肉燉煮兩個半小時而成

 

 

新加坡肉骨茶湯

採用整粒蒜頭、沙勞越白胡椒、豬肋排、豬高湯燉煮而成

小撇步:肉可以沾醬油、辣椒就非常美味

 

 

韓式海鮮豆腐鍋底(微辣)

加入火鍋嫩豆腐一起煮滾後熄火，泡約15-20分(會更入味)。最後要上桌前，再加入海鮮煮熟即可

小撇步:如有加蛤蠣的，最後一定要試鹹度，太鹹加一點熱水即可

 

 

重慶小麵醬肉包(小辣)

肉燥採用四川郫縣豆瓣醬等食材拌炒，醬包本身約有十五種材料調配而成

小撇步:香氣十足單純拿來加熱拌飯或乾關廟麵150克煮熟之後與醬包一起拌勻即可上桌

 

 

印度奶油咖哩雞(中辣)

雞腿肉已經醃漬完成，務必完整退凍煎全熟才能與咖哩包一起混合加熱

p.s 咖哩加熱時非常容易噴

小撇步:建議搭配香米飯食用(香米洗淨瀝乾需放20分鐘，再進電鍋煮。水量跟煮飯水量相同)

 

 

麻油麻辣醬

精選四十幾種食材製成，工序繁複，富有層次香氣麻而不死辣

小撇步:可以當沾醬、可以加高湯變成麻辣燙

小撇步:鍋中熱油，如果有肉先炒肉再取出，依序加入切絲的蔬菜、蒜頭接著一匙醬油、一匙麻辣醬，再把炒好的肉一起拌炒，最後再試一下鹹度就可以變成乾鍋料理囉!

 

 

香鍋醬(微辣)

採用十三香製成，與沙茶醬使用方式相同

 

 

 

 

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